主题:【原创】:桂皮煮豆渣 -- 老光
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这两年就见不着了。这个鲜豆渣的做法还是头一次听说呢,豆浆机剩下的豆渣真是不好办,搞出来也没啥味道。这个豆渣放冰箱也放不了几天,但是做成霉豆渣又不会,老光叔有这方面的经验吗?
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🙂当年养花的时候专门找豆腐店讨点豆渣做肥料~ 板砖黄 字81 2011-05-01 18:01:31
🙂小时候吃的是霉豆渣,前几年还在菜市场见人卖过,
🙂霉豆渣同样是先搁锅里头炒,直炒到快干水气时出锅…… 5 老光 字426 2011-05-01 18:48:18
🙂老家做法 1 炳利 字76 2011-05-01 16:45:15
🙂穷有穷的吃法 binoche 字64 2011-05-01 06:27:41
🙂如今的豆渣没得从前豆渣可口,仔细想来,大概不外乎…… 2 老光 字238 2011-05-01 17:38:32