主题:【原创】炸花生米儿 -- 建筑师
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花生米洗洗,用水泡到红衣涨起来。将花生米,及泡花生米的水一起倒入锅中,加入八角,几粒花椒,茴香,盐(适当多放些),大火煮开,小火煨,喜欢吃脆的煨时间短些,喜欢吃面的煨时间长些。若想花生米的五香味更浓些,煮好后再泡几个小时。越吃越香,也很有营养。
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🙂【原创】炸花生米儿 64 建筑师 字1559 2011-06-22 17:36:56
🙂炸花生米越嚼越香,吃多小心上火。怕上火,就煮五香花生米。
🙂嗯,看着就香。 建筑师 字0 2011-07-05 05:08:45
🙂哈,出锅时可以放少许的白酒 1 我本布衣 字26 2011-06-26 20:47:24
🙂余温培熟 睡狮 字78 2011-06-25 04:51:15
🙂经常炸过头,带焦味。 1 西穆坞 字0 2011-06-24 22:50:43
🙂油冷的时候放花生,油热了就捞出来, 1 raindrops 字43 2011-06-25 04:53:02
🙂下回试试。 西穆坞 字0 2011-06-25 21:30:38