主题:【原创】外婆的蒸鸡蛋--肉末鸡蛋羹 -- 盈盈
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如果少加水,鸡蛋用的多一点,比如五个,就是完全不同的一个菜。味道也是很那个啥的。呵呵
俺喜欢大块吃肉,大块吃鸡蛋的干活
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🙂嗯。。试试看这个? 盈盈 字0 2012-01-11 10:29:56
🙂不加酱油好不好 往前走 字30 2011-09-22 16:40:47
🙂可以啊。。酱油是我们闽南的做法 1 盈盈 字0 2011-09-22 17:05:43
🙂这个菜,加水的多少是关键
🙂也是喔。。。 盈盈 字0 2011-09-12 22:05:03
🙂呵呵,你下次可以试试 1 花大熊 字138 2011-09-12 22:11:06
🙂我不喜欢蒸老的蛋喔。。 盈盈 字0 2011-09-21 15:36:16
🙂不加水自然会老。少加点,在嫩和鸡蛋的弹性之间找个平衡 1 花大熊 字134 2011-09-22 02:41:13