主题:【原创】豆角菜肴:一:水 豆 角 -- 老光
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辽宁那边管这样的叫做豇豆 四川那边也管这个叫做豇豆
外链图片需谨慎,可能会被源头改
俺们衡阳那边土话把这个叫做豆瓜子 正式的说法就是豆角了
更绿更细的也叫豆角
都可以做干豆角的
另祝 老光叔中秋快乐
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🙂一般说的豆角不是指四季豆吗? davidw 字37 2011-09-07 21:23:48
🙂四季豆可以做干豆角的 大水 字54 2011-09-11 21:13:19
🙂据我所知,豇豆含水量大,不适合制作干豆角…… 老光 字108 2011-09-07 21:50:11
🙂被老光叔搞糊涂了
🙂常德这边把豇豆叫作“四季豆”呵!“四季豆”只能炒来吃…… 老光 字28 2011-09-12 08:03:30
🙂我们那有用豇豆做干豆角的 大水 字113 2011-09-14 01:52:58
🙂大水!莫急,光叔接着要讲到的!…… 老光 字0 2011-09-14 07:11:56
🙂家乡话真亲切啊 lzblack 字119 2011-09-01 22:48:21