主题:【原创】潮州咸煎肉 -- 盈盈
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直接把肉切成小块的,然后按盈盈姐的步骤操作,最后小火煎的过程可以缩短很多时间。而且不用切滚烫的肉,双面金黄,恩,美味又省事啊
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🙂多谢指点 喜欢就捧捧场 字66 2011-09-16 17:53:50
🙂顶。美味未必要复杂,照这样做法,应该和广式烧肉口味近似。 2 水坝 字214 2011-09-14 09:08:43
🙂对。。味道非常接近。。 盈盈 字0 2011-09-14 09:09:07
🙂今晚把这个方子改善了一下
🙂切成小块做出来的比较不湿润,容易有干硬的问题。 盈盈 字26 2011-09-13 10:34:57
🙂不是很薄啦 青叶子 字114 2011-09-13 10:55:15
🙂嗯。。有机会试试一整块做,口感和味道都不一样。:) 盈盈 字0 2011-09-13 11:28:45
🙂腌太麻烦了,我去试试看不腌效果咋样 一足无间 字0 2009-02-23 14:00:20