主题:【原创】惆怅的一餐 -- 九霄环珮
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同楼主一般,我也是个“吃货”。每每自嘲,漂泊在外,人生的乐趣皆在“食”、”色“二者之上。年纪渐长,”食“占的分量愈加大,对吃的要求愈加高。不求山珍海味,但要食不厌精。洋人的面包牛奶是决计不肯碰的,必定每日开火做些中华美食,才觉得这一日完整。
总觉得每个菜都有属于它的模样和滋味,它就本该是那品相,差池不得。便是萝卜青菜,若能恰到好处,自有它的风情。做菜时火候重要自不必讲,葱姜作料,孰弃孰取,更要仔细思量。鸡精是放不得了,会导致”所有的菜都是一个味道(领导语)“。
精益求精的结果也如楼主一般,但凡自己动手做饭,结果往往让自己不满,于是不免惆怅起来......
关键词(Tags): #美食,
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🙂【原创】惆怅的一餐 71 九霄环珮 字4292 2011-11-26 02:44:59
🙂我也喜欢这么炒。 1 xu514 字194 2011-12-04 21:39:15
🙂不禁会心一笑 1 九霄环珮 字138 2011-12-04 23:52:26
🙂花同好者
🙂谢帅爸宝 林美好 字0 2011-11-28 08:47:13
🙂饭前一顿催眠似的青菜美味洗脑谈话完毕, 6 咪铛 字339 2011-11-27 19:32:26
🙂感谢:作者获得通宝一枚 天涯行者 字0 2011-11-28 00:29:55
🙂是极,是极:-) 3 九霄环珮 字290 2011-11-27 20:18:33