主题：过大年,杀年猪!!! (提醒:内有血腥场面,谨防吓着!) -- 老光
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搅拌均匀，然后，操起刀子，猛地往猪喉咙捅去，跟着那血便奔涌出来。待到猪血凝固后，用刀划成块子，搁锅内煮熟，这，称之为猪血豆腐。猪血豆腐细腻滑嫩，味道相当的好！老辈人说，纺织工等等接触粉尘的，吃这猪血豆腐，对裹出吸进的粉尘，大有益处！
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🙂光叔给俺发了个红包咯 沧海笑一声 字24 2012-01-11 10:50:21
🙂过年啦，是要发个红包才好嘛！请放肆送花，红包多着呵！…… 2 老光 字58 2012-01-11 23:03:24
🙂小时候老妈不给买猪血吃 1 休眠火山 字144 2012-01-11 01:42:54
🙂杀猪的时候，接猪血的盆子内放些清水进去，再酌上些盐……
🙂猪血旺，好东西。 ★kg90 字0 2012-01-12 03:44:23
🙂放姜一起煮,将熟时再放韭菜一起煮熟.味道很好.不妨一试. 沧海笑一声 字6 2012-01-12 01:43:42
🙂动物血还有个用处。 1 njyd 字46 2012-01-11 11:48:44
🙂不错! 从前的漆匠,便用这猪血拌和了石灰,作为油漆的底子 2 老光 字122 2012-01-11 22:52:53