主题：【原创】：乡下人吃的食油是如何榨制出来的呢？ -- 老光
共:💬63 🌺347
那里牧民自己种的是油麻，是一种象大麻一样的植物。牧业以外的技术活牧民是不干的，当地人口稀少也不可能建油坊，都是从陕北请榨油师傅，所以没法用榨油机。
前面的工序差不多，把麻籽炒熟，没有石碾，用石臼捣成粉状。
后面就不同了，加水下大锅煮，煮开后油慢慢浮上表面，再用勺子一点点撇出来。
这麻油（非芝麻油）也很香，但吃多了会醉人，象酒喝多了一样。
- 相关回复 上下关系8
🙂迎梅说得是一针见血呵呵！的确如此！…… 4 老光 字258 2012-05-13 07:18:17
🙂光叔，恕我直言，这卫生条件是需要改进。 情人湖 字0 2012-05-12 19:19:59
🙂好文章，好香油！ revive 字14 2012-05-12 08:36:44
🙂我插队的地方有所不同，
🙂光叔的帖，必是精品。。。 刹那芳华 字36 2012-05-12 05:52:03
🙂大开眼界。花之。 会读不会写 字0 2012-05-11 23:09:16
🙂山茶油好东西啊 西物 字54 2012-05-11 18:41:59
😄现在灵泛点的农民兄弟也开始搀假啦 18 火舞旋风 字547 2012-05-11 18:41:52