主题:【原创】春天里吃蒲公英 -- 芷蘅
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若是用我家乡的豆腐皮包春卷,那肯定能更加增色——下锅前的颜色为淡黄。另外,豆腐皮还是火锅的好作料,下到火锅中,直接吃那个鲜嫩。
很叹服芷蘅的巧手,春卷造型真不错。
另外讲个家族笑话,我们的方言,劝客人多吃点是说,吃重点,重就表示多。但方言的重字的音类似春。多年前,表哥在北京娶了北京媳妇带回家,姑姑在席上一直对着儿媳说:吃春卷,吃春卷。那次我嫂子就一直吃着春卷,即便她很想吃其他的菜,在姑姑的劝说下,筷子还是指向了春卷。
其实姑姑只是在叫儿媳多吃点多吃点,说出来,就成了,吃春卷,吃春卷。
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🙂一般超市都有 似曾相识 字47 2012-10-30 23:44:11
🙂英文应该叫Ramsons,试试在网上看看能不能买点种子吧 ajie1a 字28 2012-05-16 10:08:56
🙂哈哈,我是不用买种子的,我家院子里到处是。 1 芷蘅 字36 2012-05-16 10:10:16
🙂春卷皮看上去像是面粉类的,感慨一下,家乡的豆腐皮那是无双
🙂哈哈,你嫂子好可怜,是个实在人。 1 芷蘅 字72 2012-05-12 22:45:30
🙂请问你买的豆腐皮是那地产的? 无心之云 字72 2012-05-13 00:51:35
🙂真没注意是哪里产的。因为以前在上海就吃到过, 1 芷蘅 字24 2012-05-14 22:44:04
🙂豆腐皮是东北人的家常菜 2 陈小明 字167 2012-08-24 16:41:34