主题：【原创】起卤锅喽 -- 大脚丫
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复 【原创】起卤锅喽
卤料是在中国超市买的配好了的一包.认得出的有八角,桂皮,桔子皮,花椒,沙姜,还有一些象谷子一样的东西..
一般来说,觉得我自己是等不到第二,三步了.能够等到凉透了,就会忍不住开吃了,呵呵..一部分卤水用来下面条和米粉了.另一部分藏在冰箱里急冻,下次再用:)
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【原创】起卤锅喽 7 大脚丫 字2299 2005-04-20 10:26:01
呵呵,好文啊
😄第一次听说卤牛肉还要过油炸。。。 非 字187 2005-04-29 04:40:48
那种“谷子”是小茴香。 大脚丫 字182 2005-04-21 05:29:37
😄很有道理，很有道理 懒厨 字111 2005-04-20 20:10:26
😜有卤脚丫没有？ 齐若散 字118 2005-04-20 16:37:07
中国人很注意吃的啊 非 字150 2005-04-29 04:47:19
嗨，文不对题啊。八戒的脚丫是可以卤的，但香料和方法 大脚丫 字74 2005-04-21 07:54:09