五千年(敝帚自珍)

主题:“三进三同”——启动内需、摆脱美元经济殖民的妙招 -- 酱油群众

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家园 倒不能这么说

比如三个人吃掉1600,不是说那两个买手事后可以拿到回扣800,而是实实在在吃掉了。

我给你的两个链接,你肯定没有看。第二个是纽约的CRAFT饭店,它的酒单里,法国champagne的Krug Collection, 1981年份magnum 是3200美元一瓶(750ML)。据我所知,酒商在纽约的到岸价,大约是1400美元一瓶(也就是饭店的进价)。

这瓶酒在饭店卖3200,摆谱了;但卖1500,是不是宰客?这是市场供求来公平决定的。我们自己不懂欣赏红酒,不能无知者无畏,就断定捧红酒的都是傻子。

同样的,一客8盎司牛扒,你认为60元顶天了,比这贵都是宰客,这也很难讲了。

我的引用里有这一句: At Tokyo's Aragawa, you can expect to pay 30,000 Yen ($301) for a 250 gram (about eight ounces) charbroiled Kobe filet accompanied by mustard and pepper.

神户牛肉在东京的饭店开价300美元8OZ,在美国开到500很离谱吗?买手也好,其他食客也好,花了这些钱,都吃在肚里,饭店贵到离谱了,大家不会用脚投票吗?

没试过的食品,到底美不美,还是由市场决定吧。

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