五千年(敝帚自珍)

主题:“三进三同”——启动内需、摆脱美元经济殖民的妙招 -- 酱油群众

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家园 500美元的牛排馆,这得多高级啊?

还算便宜的了,说实话,我见到过的,工薪吃得起的高级牛爬,也不过100以内一份,大多是50,60而而,你这还算便宜的500一份,这得多高级?当然,要是抬杠,几千一份我知道有,但正常人吃饭,几百一份的没见人点过。

光吃一份牛爬,不算开胃汤,沙拉,葡萄酒,甜品,咖啡就几百几千的专门作牛爬的馆子,能不能存活下来是个问题。

顺便说一句,你说的啥摆放腐败牛排3周,是dry aging? 那玩意温湿度控制不好,可真要腐败不能吃了。

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