五千年(敝帚自珍)

主题:酒中我的最爱――葡萄酒 -- 爱屋及乌

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家园 喝葡萄酒是身体健康的标志其实是这么回事

古代欧洲人直到中世纪都没什么卫生概念,也不知道该怎样保护水质。他们又没有茶,很多人甚至不知道喝烧开的水。不过他们发现常喝葡萄酒代替水的人不容易得病,所以就把喝葡萄酒和身体健康联系起来了。

到葡萄酒产地旅游,必定可以找到各种wine tasting trip,就是去各个造酒的庄园,一种一种免费去品产的酒。其实自己摸上门去,多半也会受到一样的款待。不过当然真正著名的庄园是不会随便让人来尝的,所以象去勃艮第著名庄园的wine tasting trip,不光价格昂贵,还极难订到位子。因为好葡萄多数长在山谷里,很多这种庄园都建在山坡的坡顶,风景很好。这种品酒之旅实在是享受。

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