五千年(敝帚自珍)

主题:酒中我的最爱――葡萄酒 -- 爱屋及乌

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家园 四五十种酒是太多了

一般品酒也就是几种就够了。要是有十几种都已经是很过份的了。品一种酒怎么也得个三,五分钟,还要自己给自己几分钟让味觉恢复一下,所以十到十五分钟品一种酒算是快的。而且越到后来,中间空的时间就越长,只在这样才能让味觉有足够的时间休息。不知道这是什么专家安排的,三,四十种酒放在一起,没人能够记住什么酒是什么味。也没有时间品。拿这么多酒来让人品,十有八九是个幌子。多数情况一个酒厂总是有一些高档酒和一些不是很高档可产量比较少的酒,为了品酒每次都拿出一瓶来是根本不可能的。不知道这是那个酒厂,要是知道的话,最好不要买他们的酒。怎么说呢,或是说他们不懂酒,或是说他们在弄虚做假。不管是那一种,都让人不放心。

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