主题：中国不能慢 -- 桥上

中国的人均耕地只有一亩稍多一点，这就决定了中国要全靠自己种粮养活现有的十几亿人不那么容易。

经济学上有一个概念叫做边际性，我理解就是说由于资源的限制，要取得某一种产品其成本是不同的，在同样的条件下，要获取的越多，所付出的单位成本越大。因此在我们现有的耕地和水资源的条件下，要想得到更多的农产品产出，须付的代价必将越来越高。

现在我们人均占有粮食八百斤左右，要达到发达国家水平我觉得怎么也要一千斤左右，要亩产再提高百分之二三十，非常困难，从经济上来讲也很不划算。现在我们的粮食生产成本已经很高，有时候已经明显高于世界市场粮价，在这种情况下，购买一部分农产品也许是更好的选择。这方面陈郢客的网站《客舍》有一篇帖子“陈锡文：我国粮食自给率不足90%”值得一看：http://www.chenyingke.com/2012/2867/ 。

除了耕地面积外，在农产品生产方面还要考虑另外一个重要因素——水，我国同样是个极度缺水的国家。现在在很多地方，农业用水占全部用水量的百分之六七十，这部分水如果能转用于工业生产，必然产生更大的效益。

还有，也要考虑水土保持。在进行耕作时，常会产生土地劣化：土层流失、养分流失。要想再恢复，势必要经过很长时间的休养生息，中国古代就已经总结出轮作的经验，在今日也应想办法尽可能保持地力。

这就涉及了粮食安全的问题：

首先，我主张要保护尽可能多的耕地，十八亿多亩已经不得已，能增加还要增加。不但要保持耕地不变甚至增加，还要保证在必要时能够（不计成本）及时生产出所有我们必需的农产品。

另一方面，我还主张要在算账的基础上尽可能多地购买粮食，让我们的一部分土地得以休息，同时保护我们的水土资源。即使因此而推高世界粮价也在所不惜。推高粮价不一定对发展中国家不利，也许倒是他们搞好自家农业的契机。当然中国增加粮食进口会在多大程度上推高粮价是另一个问题，这方面陈郢客的网站《客舍》有一系列帖子“【解读】《经济学人》：廉价食品的终结”值得一看：http://www.chenyingke.com/2012/2908/ 。

第三，我认为农产品的供给要分几个层次，第一层是基本不饿死人，第二层是保证温饱，这两层都是必保的，绝不可以依靠进口。第三层就是小康水平，可以有一部分进口，甚至可以大部进口。第四层是发达国家水平，完全可以进口。

农业生产的特点就是靠天吃饭，涉及因素众多而复杂，很容易产生波动。我国当年曾经长期在第一层附近徘徊，一旦发生波动就会产生悲剧。所以现在我们还得有足够的粮食储备以及必要时可以随时加入的休闲生产能力，在世界农产品市场产生波动时保证供应温饱水平所需的全部农产品。这就需要国家采取类似退耕还林还草那样的政策保持所有的耕地，即使不种，也要随时可以投入生产。

让我们用工业品和美澳加换农产品吧，这是从他们那里进口我们所稀缺的水和土，何乐而不为，这才是自由的世界贸易的优越性。