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主题:【原创】平推检查札记(1)小站食堂 -- 忘情

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家园 【原创】平推检查札记(10)检查团的伙食

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此次平推检查,前后历时六天,检查范围遍及京九、沪昆、鹰厦、福厦、峰福、醴茶、皖赣、铜九、武九、西环、赣龙、吉井等线路,行程5931公里。

每天早上七点多开车,一路检查过去,到晚上七点多才暂告一段落。六天时间里,检查团全体成员,从局长、处长、到工程技术人员、火车司机、列检、列车员,通通吃的是盒饭。盒饭是在指点的站点统一上的。吃饭时,工务轨检车、红外检测车,以及电力检测车上因有会议桌,工作人员可以在会议桌上摊开塑料布,大家围坐在一起用餐。火车司机只能在机头上匆匆扒上几口,解决战斗。最可怜的是专运列车员,因为唯一的一间乘务室里堆满了物品,因此她们只能站立在软卧的洗漱间里吃饭。有好几次我实在看不过眼,便请她们到我的包厢里用餐,但小姑娘们说职责在身,不好擅离岗位,因此都谢绝了。好在从局长到列车员,大家官兵平等,吃的是同样的盒饭,没有任何人有特殊待遇。这让再挑剔的人都挑不出理来。

这个盒饭的标准如何?我在这里贴出了四张照片,现在逐一介绍一下食谱。

第一张图片:洋葱辣椒炒鸡蛋,土豆烧牛肉,玉米排骨汤。

第二张图片:梅干菜烧肉,荷包蛋,玉米排骨汤。

第三张图片:辣椒炒小鱼,白萝卜烧五花肉,山药排骨汤。

第四张图片:豆角烧五花肉,辣椒烧鱼块,青菜,海带排骨汤。

菜谱就是这样,份量见照片所示。至于味道嘛,这个没法让大家鉴别。只是对照一下我在《十五块钱的盒饭该是啥样》里所列的菜谱,动车所的大爷们,局长吃的都不如你们好,你们还有啥不满足的?天下就你们娇贵?

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