五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】我家的晚餐(三)家常小吃 -- 林美好

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家园 不能放猪肉,没有牛肉香.

猪肉煮汤,味道比牛肉差远了.

你看河南早餐有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤,还就是没有猪肉汤,无他,仅是猪肉煮出来远不如牛肉的。当然,牛肉汤,其实主要是熬的牛骨头。

另外,这个胡辣汤的汤粉包,作出来就是香,给你菜谱你也作不出来这个味道。

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