主题：【原创】从前有一只羊腿，后来，我把它给烤了 -- 天狼星

本来想露一手的，结果，烤出来肉太紧太硬，不好吃。

一片声讨声。。。。。。

霹雳一声震天响，来了救星。

lp大人亲自上阵，先把羊排在高压锅里蒸了10分钟，然后刷上味极鲜酱油，孜然粉和蜂蜜水。

在烤箱中烤的吱吱冒油。

太好吃了，被疯抢。

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楼主这是在国外吧？

在德国吃过烤羊腿，好像是他们的风味大餐，或者说是绝活，一只羊腿又大又粗，中国人吃不完，德国人吃了还不够吃。

羊腿上的肉，是非常好吃的，国内羊腿比较贵，小羊的羊腿如今基本上要200-300元了。

我一般是这样吃羊腿的，买一只羊腿，把肉剃干净分成三份放在冰箱保鲜屉里。

羊腿骨熬成白汤，加点羊腿肉碎片可以做两顿羊肉汤。

羊腿肉加葱花炒，也就是葱爆羊肉，只加点盐，非常香，好吃。

现在市面上卖的羊，多数还是野生放养的，还存有天然的肉香，值得饕鶗一把。