主题:【原创】: 熏 腊 肉 -- 老光
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也就是完整的那个猪头,煮熟后从腊月三十日摆上供桌开始,一直搁到正月十五元霄节过罢,这才撤下供桌,由人享受吃掉它。正月天气寒冷,稍微搁个十天半月的,还不会出问题,再者,经烟熏火炕过的腊肉,内中含有的水分也是极少的。待到元霄过罢,年节差不多过完哒,猪头则可以吃掉它了呢。自然,留待最后,还是归人吃。所谓敬奉“菩萨”“祖宗先人”,那只是后人心中的一种信念而已罢了。
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🙂湖南的腊肉最好吃,尤其要肥多瘦少。 王小棉她妈 字0 2013-04-01 09:54:50
🙂这个猪头最后也是大家吃了吧? 萧狼 字106 2013-03-21 11:15:00
🙂吃掉供品可以追溯到说岳全传。 1 njyd 字98 2013-04-01 11:10:49
🙂早年间的情况不知道,解放前后敬奉菩萨,祖宗的“神福”……
🙂这个不奇怪,传统认为鬼神吃里面的灵气,人吃肉,并无妨碍 夜月空山 字0 2015-04-27 11:04:01
🙂上供人吃,心到神知 1 muilho 字53 2013-03-25 12:09:31
🙂要熏五六天吗? 建筑师 字70 2013-03-19 15:41:44
🙂你这看法不对头啊! 是错觉!…… 8 老光 字751 2013-03-20 01:55:09