主题：看到河里那么多河友对红酒感兴趣，觉得有些不正常。 -- 完颜陈和尚

一条莱茵河，一条那河，这是德国产酒很多的地方，我还在附近见过一个交通转盘上写着冰酒发明人某某某出生在这个村的字样。

我有个同事家他哥哥有酒庄，去年收葡萄的时候去看过，公司楼的一般出租给了一个葡萄酒物流公司，有这些关系我就是不喝酒也听过一些有关的东西

红葡萄酒是红葡萄做的，白葡萄酒是白葡萄或者红葡萄做的，红葡萄的皮不参与发酵。

收葡萄和酿酒已经很自动化了，修剪葡萄枝也有专门的设备，一边一个大刀轮很恐怖。手工的好像就是机器收完葡萄时候手工补漏，或者把葡萄枝系铁丝那几部分。

冰酒不是年年有，尤其这里是德国算热的地区。本来说去年要叫我三点钟去摘葡萄的，结果也没那个低温。

酒庄有大有小，我同事哥哥家的产能最多120吨，设备决定的，除了这一般酒庄都经营小旅馆小餐馆，有人坐大巴来品酒买酒，一村村逛。

大大小小酒庄除了自己和直销的，大部分都运到Bingen的一个大酒庄了，那里酒在买到各处。

这些人好像都比较喜欢新酒。