主题：小议中国白酒科技化--兼答关于气相色谱仪的质疑 -- 陈王奋起
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独酌怡情，喝小酒坊打的60°高粱；亲朋聚会，喝郎酒；正式大场面，上百年或者1573。
按照他的说法，现在白酒行业科技太发达了，浓香型白酒勾兑技术尤其先进。
而酱香型白酒，由于技术还没到那一步，首次勾兑后还要窖藏醇化一段时间，没办法完全摆脱传统工艺，所以酱香型白酒上量要困难得多。
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🙂呵呵，我真的一点都不喜欢白酒 2 懒厨 字412 2014-04-30 00:57:54
🙂me too，我对酒和菜的关系也是这么理解的。 2 过堂风 字192 2014-04-30 04:15:31
🙂茅台的酱香很多人无法接受 14 陈王奋起 字460 2014-04-27 07:39:02
🙂几年前去泸州，一个朋友介绍
🙂小白求问 月下 字88 2014-04-27 01:37:19
🙂用不同年份的酒进行勾兑后灌装为成品出售。 1 文青 字0 2014-04-28 02:07:20
🙂哈哈哈，宝推，我看到一些东西 17 侧翼 字314 2014-04-27 01:29:28
🙂对，所以即便是勾兑技术最先进的浓香型白酒 2 老老狐狸 字30 2014-04-27 10:49:38