五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】我该如何爱你,五花肉 -- 森林的火焰

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家园 高汤手巾这种算不上是素吧

连材料上的“素”都不是。

窃以为真正的“素菜”应该是“材”和“神”皆素,除了材料素以外,味道也应该素净,因为吃素的本意除了少杀生,也有清净人欲望的意思,做得味道太浓烈亦是放纵欲望的表现,从这个意义上来说印度素菜还不能算真正的素。至于仿荤,则更是放纵欲望的表现。

不过,在下不吃素……:)

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