主题:民工身边的鬼子(5) -- 关中农民
棉花在我看来是最麻烦的农作物,可是在我从初中到高中的这个阶段,棉花在我们村越种越多,这其实是经济使然。当时镇上就收购棉花,很容易拿到现金,另外种棉花的经济利益更高,要不然大家怎么会种这么麻烦的农作物。另外,棉花籽可以榨油,还能提高自家的生活水平。虽说棉籽油中的棉酚具有杀精作用,可是我们农村大量食用棉花籽油,也没见不育率有提高。那时侯我们村里的小学,一个班几十个学生,到了初中,更始密集,我记得我们初一三班,每班还80多人呢,而且我们乡镇两个初中,我所在的还是小的,另外一所更大。
棉花时间跨度很长,一般要种棉花的地,当年秋天就留下来,深耕,来年清明前种棉花。种棉花没法象小麦那样种,因为棉花种子上还有残存的棉花,拈成一团。一般都要把棉花用温水和农药泡一下,主要怕虫子吃种子,其实中小麦和玉米也是这样。那年头总有家养的鸡跑到地里刨出种子,吃完后牺牲了。我姥爷经常给这类中毒的鸡动手术,割开鸡素子,把种子粒弄出来,然后用肥皂水吸干净,缝上,第二天鸡又活蹦乱跳。种棉花用小划头划出浅沟,然后间距半尺左右放三四个棉籽,用脚搓一下,盖上土踩一下,齐活。一家人,一天种一两亩地没问题,再多就要搭班找人帮忙了,那时侯还没有出钱雇人一说,除非是用人拖拉机,牲口这仪类的活。种棉花一般大家都是互相帮忙。小时候还没有地膜一说,所以种棉花都在清明前后天气暖和才干。后来有地膜了,就提前了大约两个礼拜,有啥好处呢?从产量上真没有太多好处,地膜可以封住杂草,所以不用锄地太多遍,还可以保湿。可是比起地膜对土地的损害,这点好处真不值。可是大家都开始用了,如果你家不用,到时候你的棉花苗相对较小,害虫吃不动大棉花的时候,就会集中到你家地里来,谁不喜欢嫩嫩的食物啊。所以最后不得已大家都药用地膜。用地膜就要隆起一些土堆,把地膜顶起来,这样棉花苗才有一定的空间来生长。棉花苗出来后,如果天气太暖和,就要在地膜上打开一些小洞,要不然中午太阳厉害,小苗会被热死。开洞的时候不要在苗的头顶,因为如果降温,寒气直接从洞口进来,会冻死小苗。
棉花秒长到三思寸高的时候,天气就暖和了,这时候要在小苗顶上把地膜开个洞,把苗放出来,然后在根部培上土,把地膜压实了。到这时候,就开始忙个没完了,每一个苗都摸过了。如果有的苗不幸牺牲,还要从别的窝里移种过来。有几个苗在一个窝里的情况下,就要拔掉多余的,让最茁壮的留下来。让我想起武则天:种瓜黄台下,瓜熟籽离离,一摘使瓜好,再摘使瓜稀,三摘尤尚可,四摘抱蔓归。因为经常留下来的最茁壮的,由于种种原因中途又牺牲了。我家就经常在哪儿补种个西红柿或者茄子之类,所以棉田里经常象百草园一样。
除了地膜下的草不能长出来,这时候行距之间的杂草就开始生长了,所以要除草了。经常要锄地两到三次,如果由于天旱浇水,那杂草更多,因为水里面经常带来很多草籽,加上湿度大,杂草疯长啊。这时候棉花有一到两尺高了,也到了麦收时间了。棉田可以盏时放以下,人们都去忙夏收了。等到小麦入仓,棉花已经有桌子高了 ,超过了膝盖。这时候第一到手续来了,掰芽子,或者叫掰“油条”。
这可不是你的早餐油条,是棉花侧枝上的背上枝,这家伙一般不结果,疯长,结果把养分都吸走了,导致整株棉花长不了几个棉桃。所以要在这个背上枝成长之前干掉它。这时候棉花大约半人高,一般在6月底7月初了,人要蹲着干活, 整完一株棉花,往前挪。很辛苦,每个棉花都摸过了,问题是不是一次完事就行了,如果雨水足,这种背上枝就更多,每一个棉花来来回回要整好几次。这个活我家就我跟老娘干,老头子一辈子都不认识啥是棉花油条,我老姐也是。我奶奶认为这是女人的活,所以我爹就不用干,我姐是她惯大的,当然也不用干这活。就我这种夹层人跟着老娘学会了各种棉花管理的活。
暑假来临,棉花可以到达人的胸部高了,这时候要掐顶,不让棉花长太高,这就是生物学的顶端优势,高中生物就讲过了。这活不难,走着干,而且一次性的,不可能棉花有两个脑袋让你掐嘛。
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