主题：【原创】“中国炒肉”，诸位不妨看看 -- 海欧飞处
共:💬27 🌺5
炒肉都是先放肉的，放了蔬菜一旦出水，肉就炒不嫩了。再说，没勾芡的话，青椒肯定没滋味，青椒外表很滑的，勾芡都要分几次才行。老外这可是活学乱用了。大厨不是中国人吧。
- 相关回复 上下关系8
左宗棠膈 卷心菜 字187 2005-08-06 07:01:18
我吃饺子的时候喜欢用番茄酱 金错刀 字4 2005-08-01 03:49:02
看上去挺营养的。 小雨 字0 2005-07-18 13:47:16
这是要砸中国菜的牌子的。
唉唉，牌子早被砸掉啦。。。 精装白沙 字36 2005-07-18 17:53:32
有点象墨西哥味的 老叶 字0 2005-07-18 12:57:28
中为洋用啊 西楼客 字0 2005-07-18 09:19:09
很是怀疑说：味道能好吗？别把中国菜的名头给砸了？ 不周山下 字0 2005-07-18 01:04:09