主题:面包美酒加布桑(Boursin) -- 燕人
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复 口头宝推
各种文化现象混合融合。似是好事,但对传统的冲击利弊?
我总感觉法国人在保护保留传统方面是值得学习的。
单论Pizza,几十年前就有人说这是马可波罗从中国学到的馅饼。回去之后改良的。这说法太自大。烤薄面饼从中国新疆往西去直到欧洲各处皆有,加料或者不加料。意大利人的Pizza关键是用了mozzarella奶酪,这可是意大利原创。
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🙂谢谢科普 高三三班 字0 2020-07-30 12:55:18
🙂印象里还是你们欧洲人会吃 9 高三三班 字341 2020-07-27 23:41:03
🙂我还以为你就是甜面圈和三明治,还是庄园的。 寒冷未必在冬天 字263 2020-07-28 01:16:30
🙂现在国际交流更方便
🙂马可波罗据说就一喷子,来过大元一事缺乏考据。 1 素里太守 字125 2020-07-30 12:54:19
🙂我对深盘披萨兴趣不大 2 黄序 字634 2020-07-30 15:30:34
🙂垃圾也是在美意大利人及后裔搞得 2 燕人 字177 2020-07-30 16:53:01
🙂米国据说耶鲁大学附近村里的批萨不错 1 素里太守 字0 2020-07-30 15:59:46