主题:面包美酒加布桑(Boursin) -- 燕人
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我喜欢高温快烤的薄披萨,那种砖砌的披萨炉,披萨送进去几十秒就出炉的,带有新鲜的小麦香。
本地的大多数披萨店据说因为受建筑消防标准的限制,炉温不能超过600F,做不出这样的口味。
我有次去意大利,头一周没碰披萨,只想着尝尝美国没有的伙食。有一天来到佩鲁贾,就是马明宇和中田英寿生活和战斗过的那个地方。觉得饿了,出门转了一圈发现只有一家披萨店开门,只好进去试试。没想到一尝才知道,原来在美国吃过的披萨都是垃圾。
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🙂我还以为你就是甜面圈和三明治,还是庄园的。 寒冷未必在冬天 字263 2020-07-28 01:16:30
🙂现在国际交流更方便 2 燕人 字445 2020-07-27 06:33:59
🙂马可波罗据说就一喷子,来过大元一事缺乏考据。 1 素里太守 字125 2020-07-30 12:54:19
🙂我对深盘披萨兴趣不大
🙂垃圾也是在美意大利人及后裔搞得 2 燕人 字177 2020-07-30 16:53:01
🙂米国据说耶鲁大学附近村里的批萨不错 1 素里太守 字0 2020-07-30 15:59:46
🙂据说不错 踢细胞 字78 2020-07-30 21:28:09
🙂意大利披萨馆里 寒冷未必在冬天 字63 2020-07-28 01:21:40