五千年(敝帚自珍)

主题:疫情期间的生活点滴 -- 七天

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家园 绞碎的肉更便宜,不晓得卫生方面有没有保障

顺便科普小秘密。鬼子店里调好鬼子风格口味的碎肉,包饺子一流,各种味道都可以试试,如果嫌味道重,可以兑点淡的碎肉,猪肉里兑牛肉,牛肉里兑猪肉,蔬菜就用上回介绍过的小茴香叶切碎(Dill,莳萝,又名洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香),适合重口味和懒惰人群。

另外,培根肉下火锅也是一流,从前条件不好选择少,现在看网上好像有不少介绍讨论培根肉下火锅。

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