主题:南瓜 -- 燕人
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德国本土只有Maultasche比较像中国的饺子,外面是面皮,传统上是肉馅,一般是咸的。这是施瓦本地区的特产,有一别名叫蒙骗上帝的食品。历史上狂欢节过后到复活节,所有基督徒都要斋戒,不能吃肉。施瓦本人比较狡猾,就把肉包在面皮里,上帝看不到也就不责怪了。
你说的Noodle可能是Dampfnudel,蒸包子的意思,馅一般是甜的。
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🙂南瓜还是需要管理身材控制体重人群的好选择 7 纳米小洞儿 字456 2020-11-11 21:09:56
😄中外饮食异曲同工 懒厨 字292 2020-11-12 05:51:18
🙂德国饺子也是大而扁! 1 纳米小洞儿 字70 2020-11-12 09:49:17
🙂德国饺子只有施瓦本地区的Maultasche
🙂欧洲大陆的人乐于嘲笑英国食物 3 纳米小洞儿 字626 2020-11-13 01:45:01
🙂Haxe+Sauerkraut+Weizen 不香么? 2 方恨少 字47 2020-11-13 07:54:38
🙂英国菜还是有好吃的,不仅仅是炸鱼薯条 1 懒厨 字602 2020-11-13 06:39:36
😄德文的名字古怪啊 1 懒厨 字235 2020-11-12 22:22:33