主题:海红,贻贝,淡菜 -- 燕人
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复 海红,贻贝,淡菜
吃贝类,一直有个问题很不爽:我是不是连屎也吃了?
以前鱼塘的蚌,都是要清去肚肠的。海产贝类,不知怎么清。青口,花蚧之类的,这边也常吃,砂是个头疼问题。更头疼的是,肠肚怎么清?一清,好像没东西吃了。
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🙂这个是卖螺人偷懒了 lix 字237 2021-01-18 06:54:56
🙂八十年代这种丁口螺是零食 2 菜根谭 字227 2021-01-18 07:24:04
🙂你 1 lix 字114 2021-01-18 07:39:46
🙂怎么整理?
🙂买过冷冻扇贝,看到肉上也有虾肠线一样的黑线 1 心远地自偏 字93 2021-01-17 20:47:34
🙂海里的贝类是不需要清理肚肠的 1 菜根谭 字131 2021-01-16 18:51:54
🙂青口生长在水中 4 燕人 字603 2021-01-16 16:35:52
🙂贝壳 12 宝特勤 字564 2021-01-16 12:47:35