主题：海红,贻贝,淡菜 -- 燕人
共:💬77 🌺283
复 怎么整理？
没有沙。花蛤生长在沙滩中，是有沙的。
贝类动物都是很低等生物。自己也不过过滤点水中沙里的更低等的微小生物维持生命。不可能如大动物那样代谢。所以是一口闷了。
不过人们只吃扇贝的闭壳肌。其他部分不吃。其他部分也没有味道。我吃过的。
在大连人们以前从来不去虾肠线的。后来对日本出口对虾贸易兴起。日本人来大连要求加工方式。人们这才学会去虾肠线。这时候我已经大学毕业了。我意见虾的肠线对味道没有影响的。只是有碍观瞻。
- 相关回复 上下关系8
🙂怎么整理？ 1 审度 字293 2021-01-16 13:56:44
🙂买过冷冻扇贝，看到肉上也有虾肠线一样的黑线 1 心远地自偏 字93 2021-01-17 20:47:34
🙂海里的贝类是不需要清理肚肠的 1 菜根谭 字131 2021-01-16 18:51:54
🙂青口生长在水中
🙂贝壳 12 宝特勤 字564 2021-01-16 12:47:35
🙂握手，这几种贝类个人感觉比青口好吃多了 1 心远地自偏 字105 2021-01-17 05:09:44
🙂老美很喜欢生吃海蛎子 3 很高兴 字399 2021-01-16 21:32:24
🙂宝兄弟食谱很广 燕人 字55 2021-01-16 16:37:22