主题：海红,贻贝,淡菜 -- 燕人
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要么就是餐馆的不对，一般在烹调之前，是要用钳子把钉螺的尾巴剪掉的。吃的秘诀就是吸，先吸一下尾巴，再吸头，利用真空的力量；此物下酒最妙，一吃就是桌上的一座小山。
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🙂要把尾巴掰断才行 燕人 字33 2021-01-17 02:21:32
🙂吃螺我老厉害了 4 审度 字321 2021-01-17 04:51:02
🙂你这个才是吃螺真秘诀 1 菜根谭 字134 2021-01-17 18:16:36
🙂这个是卖螺人偷懒了
🙂八十年代这种丁口螺是零食 2 菜根谭 字227 2021-01-18 07:24:04
🙂你 1 lix 字114 2021-01-18 07:39:46
🙂怎么整理？ 1 审度 字293 2021-01-16 13:56:44
🙂买过冷冻扇贝，看到肉上也有虾肠线一样的黑线 1 心远地自偏 字93 2021-01-17 20:47:34