五千年(敝帚自珍)

主题:肉 -- 宝特勤

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家园 非常好的下酒菜

我依然记得副食品店阿姨用大菜刀切猪头肉的样子。老爸那个时候有时买回来一些猪头肉,晶莹剔透有弹性,打开纸包装就散发出一股卤肉的特有香味,然后倒入家里的搪瓷盘子中。有时候也会在周末买只烧鸡回来,一次刚上小学的妹妹趁大家不注意一口把鸡屁股咬下来吃了,从此被全家当作笑话说了几十年。

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