五千年(敝帚自珍)

主题:"福建咸咸圈" -- 燕人

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家园 你提醒我了,我老家也有特厚的叫锅盔

刚烤出来里面软外面酥,放一段以后特别硬,又厚又硬,圆的

四川锅盔是薄的长条舌头状,里面有放梅干菜肉或糖或啥馅,街边铺子里是跟馕烤法类似的

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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