五千年(敝帚自珍)

主题:秋葵Okra -- 燕人

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家园 这个菜最对我胃口的做法

是马来西亚的马来盏来炒,英文叫Belacan,也是一种味道比较浓郁的调味料,一般用来炒空心菜。

大蒜和豆豉炒反而没试过,下次找机会试一下。

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