主题：【原创】辣椒杂谈（1）——辣不怕，不怕辣，怕不辣 -- 奔波儿
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当年学英语时，英文里对“辣”的味觉词是“hot”，居然没有专门的用词（也许是我孤陋寡闻了）。可见辣味在英语国家应该不是非常被推崇的味道。
江西人吃辣是有地域性的，靠鄱阳湖一带对辣味不怎么喜欢。据说早年间南昌菜也不很辣，但现在吃南昌炒扎粉肯定是放辣椒的。
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🙂我自以为辣不怕，但这种辣椒… 5 迷惑不解 字400 2021-08-20 02:40:20
🙂说到辣椒我就来劲，光说不练假把式 6 迷惑不解 字392 2021-09-01 06:15:56
🙂还有这等存在？ 3 审度 字430 2021-08-20 06:45:41
🙂难怪《我的团长我的团》里那个湖南兵诨名叫不辣
🙂顺便推荐一本书 诺曼 字21 2021-08-19 04:35:47
🙂辣也是要看怎么辣 2 聊无 字135 2021-08-18 20:06:45
🙂云南砚山的小米椒腌好很香，湖南剁椒鱼头很好吃。 自由呼吸F0 字45 2021-08-19 03:40:14
🙂江西也很能吃辣吗？ 1 fusioner 字88 2021-08-18 19:40:47