五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】“中国炒肉”,诸位不妨看看 -- 海欧飞处

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家园 中国菜到了外国,大都本地化了,比如...

有一道菜叫"左公鸡".我想,难道还有"右公鸡"不成? 其实,全名叫"左宗棠鸡".却是甜酸味的.可是左宗棠是湖南人,怎么会吃甜酸鸡呢? 有人考证过吗?

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