五千年(敝帚自珍)

主题:茄子 -- 燕人

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茄子
家园 茄子还有一种吃法

就是生吃。刚从地里摘的小嫩茄子,一口下去牙齿刚切开茄子皮时可以感觉到特有的那个艮劲,水分很多略带甜味,跟吃别的东西都不太像不好形容。如果有东北人自己家做的大酱,沾点儿酱吃就更好了。

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