五千年(敝帚自珍)

主题:英国人圣诞节的食品购物单 -- 燕人

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家园 掉渣的那种点心

不知道算是天津还是哪的,经常有五香粉一类的味道。表层鲜咸脆薄,中间脆软微甜,里面泥涩咸甜。加猪油多外层、中间则是薄碎。

不过更常见的是蛋黄夹心,中间夹粉的。

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