主题:关于中秋的回忆 -- 翼德
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作者 对本帖的 补充(1)
炉高 如果不挖坑就得站凳子,所以叫深井,并不特指深井村。过节时自家现砌现烤,现在没什么人家这么麻烦了。对了新会江门这边原产荔枝,讲究的好像用荔枝木。
过去的家族大人口多 族里烧腊手艺好的人家就会被委托,月饼也是应季食物但烧炉小自家就能做。
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🙂不知道呀 4 审度 字571 2022-09-10 13:45:42
🙂过去江门甘化厂是亚洲第一糖厂,江门特产除了陈皮还有甘蔗。 7 自由呼吸F0 字443 2022-09-11 13:36:24
🙂刚去过江门,烧鹅好吃 3 敲门 字61 2022-09-13 05:52:20
🙂那边又便宜又好吃,老街坊里的糖水甜品别具风味。
🙂说烧鹅,过去就是找块空地挖个坑上边砌个井式高炉 2 自由呼吸F0 字351 2022-09-13 19:08:04
🙂不止,当时五邑地区的北街医院,很多中山东莞的都慕名而去。当年 7 ccceee 字165 2022-09-11 21:47:44
🙂九月九重阳节登高,按习俗是九月初八晚上登山在山顶点蜡烛看日出 2 自由呼吸F0 字97 2022-09-11 23:25:55
🙂珠三角两岸除了沿江都是山 4 审度 字239 2022-09-11 13:51:54