五千年(敝帚自珍)

主题:关于传统月饼 -- 燕人

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家园 二十五岁以前没吃过非广式月饼

小时候每年都吃,基本都是家长单位发的五仁,花生米、青红丝等等馅料。到了高中的时候才有了枣泥(黑色面糊有枣味)、莲蓉(这个说实话都不知道是啥,就是颜色稍浅半透明的甜面糊)等变种。大学毕业才吃到有蛋黄的高级货。

工作后一次活动吃到酥皮的月饼,感觉都不能叫月饼,因为以前月饼的刻板印象就是小朋友打架可以用来砸人的硬度,这个拿起来就掉渣的也能叫月饼?

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