五千年(敝帚自珍)

主题:馒头和面包 -- 燕人

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家园 浙江人把没馅的馒头叫面包。

叫馒头的都是有陷的,或者都是准备往里塞馅的。蒸熟的圆型面包(面粉有添加酒酿,更加膨松)开个囗往里塞馅再蒸一次。

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