五千年(敝帚自珍)

主题:馒头和面包 -- 燕人

共:💬96 🌺503 🌵1
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 吃鸡蛋还用知道怎样孵小鸡吗?

croque monsieur 你要理解乳化作用,了解了才明白细节为啥要这么做。

好像没有一个法国大厨上岗是需要化学专业毕业的吧?想当初发明这个法式三明治的也没学过化学吧🤭

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河