五千年(敝帚自珍)

主题:馒头和面包 -- 燕人

共:💬96 🌺503 🌵1
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 隔夜的面包可以用来喂兔子。

一次在酒店里,听酒店老板说的。

当时没问他,为什么不能喂猪?

传统面包在出炉后当天下午就会水分散失,变得很干,做主食只能当天晚餐吃。所以我早年在一家法式面包房里做的时候,每天下午关店前都要把未售出的面包扔到垃圾箱里,当然是员工可以先挑选带回家之外的。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河