五千年(敝帚自珍)

主题:杏,李,桃 -- 翼德

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家园 你的观察是对的

”光滑“这两个字如果做定义还是不够清晰。怎样程度的外皮光滑才是李子和杏子的区别呢?

用瓷砖的表面处理打个比方。按照不同用途的设计,多数瓷砖表面是高度光滑的,可以反光,我们叫polished抛光的,少数瓷砖也是光滑但程度不同不能反光,我们叫matt哑光的。

杏子皮无论怎样光滑,最多是哑光的。

不过李属植物特别倾向于杂交,所以很多杏子李子从外观都分不清其本来的种类。你看到的那个杏子,说不定是李杏或者杏李。

可以参考维基这个词条:蜜李

【蜜李或李子杏是中国李或其雜交品種和杏杂交的产物。李子血统更多的品种称为蜜李(英語:pluot),也叫美国杏李、加州杏李。杏子血统更多的品种称为李子杏(英語:aprium)。李、杏血统对半的称为plumcot或apriplum。】

点看全图玫瑰李杏

我在网上看美华有种这些杂交品种的,说味道比李子和杏子都好。

顺便说,油桃是桃子一种,不是桃子和李子的杂交品种。

通宝推:桥上,
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