主题：旗帜鲜明呼吁补贴【预制菜】行业 -- 长醉不复醒
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包括脱水，冷冻，安全剂量的防腐剂，高盐，高糖等等。跟小作坊比，就是大企业可以通过实验来确定合理的参数，合理得到口味、防腐、安全的平衡。
只要规模够大，其实国企私企关系不大。康师傅统一都是私企，我看家长也挺信得过的。不过肯定需要一个过程，在市场上厮杀一番，成功活下来的才能被信任。这个厮杀过程肯定有不够安全被淘汰的，也有太安全口味不行被淘汰的，只有在保证安全前提下口味好，保质期不短的才能活下来。
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🙂当然愿意了，要不我鼓吹个啥 8 长醉不复醒 字1055 2023-10-11 13:21:29
🙂饭馆一样有卫生标准啊 1 fakeone 字562 2023-10-12 04:11:04
🙂预制菜讲的只是肉菜嘛 4 贼不走空 字549 2023-09-27 21:56:57
🙂工业化生产有很多手段
🙂这样工业预制菜太不健康了吧 2 fakeone 字167 2023-10-09 04:11:18
🙂那你说推广工业化速冻水饺的目的是啥 3 贼不走空 字337 2023-10-11 23:23:44
🙂现在饺子机很多啊 2 fakeone 字277 2023-10-12 03:57:56
🙂或许就是早上起来没有认真检查饺子机 3 贼不走空 字270 2023-10-12 11:41:45