五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】炖,焖,烩,扒 -- 燕人

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家园 现在网上很多卖佛跳墙的预制菜

最简单的连袋在水里煮煮便可开袋即食,已经可以归入方便食品一类了。

既然这都可以商业化,那么炒杂烩简化一些做成商业化预制菜我想也不是不可能。只是这个菜不像佛跳墙那样声名在外,全国范围市场接受度高,可能推广起来需要花点气力。

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