五千年(敝帚自珍)

主题:谁吃驴肉 -- 燕人

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家园 哈哈,说到吃狗肉,

有同事张罗聚餐,来到一家香肉火锅之类的店。

问大家要不要吃狗肉火锅,好几个人说不要。

然后跟老板说“那就来个羊肉火锅吧”,接着就是大家分头去准备小料,挑选饮料啤酒之类的准备工作。

吃完饭回去的路上问那些不要吃狗肉的同事,羊肉锅味道怎么样。他们一致好评。

提问的哥们回了句“其实上的是三斤狗肉”。大家一阵嘻嘻哈哈。

……

顺便说一下,来到广东才发现,这边狗肉和羊肉都是带皮烹饪的。之前在北方的时候吃到的都是不带皮的,除了猪肉。是不是因为北方要把羊皮和狗皮留下来御寒的原因?

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