主题:手擀面 -- 燕人
共:💬55 🌺396
粿是米制的,白色,易断,所以需要稍厚,口感比较沙,可以煮,炒,炒易断碎。
河粉是木薯,偏透明,比较韧,口感脆爽,炒比较好,煮不好吃。
- 相关回复 上下关系8
🙂现在超市流行的是龙口粉丝 1 脱口秀 字430 2024-04-02 01:43:57
🙂你这么一说,我又想起了那家叫大台北的小店 3 懒厨 字324 2024-03-31 09:55:06
😄对你这个回复我比较满意,勾起了我的回忆 4 普鲁托 字231 2024-03-30 23:20:02
🙂粿和河粉不是一个东西
🙂老兄是广西人氏? 1 燕人 字112 2024-04-02 02:35:15
😄改良一下 5 懒厨 字268 2024-03-29 23:32:12
🙂很多地方吃汤面是分开煮的 9 俺老孫 字645 2024-03-28 09:40:41
🙂头汤面不是这个意思 6 燕人 字360 2024-03-28 17:08:40