五千年(敝帚自珍)

主题:法国牛轧,西班牙切糕 -- 燕人

共:💬23 🌺96
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 味道好极了

96年夏天去新疆玩,买了很多巴达木(即巴丹杏)回京,有女同学来宿舍玩,给她们尝,无人能咬开坚硬的果壳,我仗着那时牙口好,充当开壳器,才让她们享用到醇香的果仁。现在,再碰到这种坚果,必须得用老虎钳。

在开罗时,在解放广场附近的一条小街上,有一家颇具当地特色的甜食店,里面出售各式地道的埃及糕点,就有这种牛轧糖,还有若干我叫不出名儿的美味,均是用蜂蜜和各色坚果制成,价格不菲,但自认为物有所值。每次回国,一定会特意去一次,买来当礼物送给亲朋。

之后,在腐国的周末集市偶尔也能看到这类小点,但一尝味道,大多是用糖浆制成,价格贵出几倍,但徒有其表,味道也相去甚远。

通宝推:桥上,燕人,
全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河