五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】给河里的一帮键政爷们减少一点戾气 -- 住在乡下

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家园 我这几天一直在包饺子

烫面、拌馅、包饺子,还蒸的煮的两种口味。

我选瘦的五花肉,这样的肉比前腿肉肥些,让摊主给绞了。

我儿子喜欢白菜馅儿,剁碎了白菜梆子,用纱布挤出水,挤出来的水倒进馅里头转圈用筷子使劲儿打,中间放进去葱末、五香粉、蚝油、芝麻油、豆油、味精、红烧酱油和盐,最后馅浸饱了汁水,筷子插上去将将不倒。

今天中午的饺子还加了虾仁🍤。我儿子说我善于琢磨。

我说儿子你也要善于琢磨,把数学搞上去啊!

当爹不容易啊,尤其是给男孩儿当爹,给女儿当爹,彻底宠溺就行了,多预备钱,男孩儿不行啊,我们努力!

通宝推:广宽,
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